すみません、別件で教えてください。

貸借対照表の資産の部に売掛金がありますが、期末の欄に金額が入っています。
12月末時点に未入金が無い場合はおかしいですよね。

売上の入力では以下の様にしています。
入金科目＝取引先
収入科目＝請求

取引先の集計定義＝売掛金
請求の集計定義＝売掛金
これがいけなのでしょうか。

「請求」は「売上（収入）金額」へ集計して下さい。

集計を下記の通りにしてみましたが、期末の売掛金が変わりません。
これは何処かの入力が間違っているのですよね。

> 「請求」は「売上（収入）金額」へ集計して下さい。

貸借対照表の「売掛金」をダブルクリックすると、入力科目（取引先）の内訳が出ます。
実際の売掛残高と合わないものをダブルクリックすると元帳が表示されますので、確認してみて下さい。